La ecoeficiencia, el factor que define el futuro de las empresas

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Muchos de los actuales problemas de la humanidad proceden de nuestra escasa capacidad para gestionar los recursos de los que disponemos. El ser humano tiende al derroche, y en el caso de los recursos naturales, los residuos o la energía esta mala gestión se convierte en un auténtico desastre en términos de pérdida de biodiversidad […]

La ecoinnovación que define el futuro de la sostenibilidad empresarial

Introducción a la ecoinnovación   Los problemas medioambientales que afronta la humanidad son lo suficientemente complejos para demandar lo mejor de nosotros mismos a la hora de atajarlos. Ese esfuerzo superlativo requiere compromiso, constancia, recursos y también soluciones alternativas e imaginativas. Formas de pensar y de actuar «fuera de la caja» que aprovechen todo el […]

El diseño de envases de cartón mira hacia el mañana 

Las últimas innovaciones en diseño de envases de cartón se orientan a crear envases que garanticen la seguridad y disponibilidad de los alimentos al tiempo que protejan el planeta.   El informe de la OCU, ‘Otro consumo para un futuro mejor, nuevas economías al servicio de las personas y el planeta’, elaborado con el Foro […]

El desarrollo sostenible en la empresa

El desarrollo sostenible en la empresa se refiere a la capacidad de una organización de generar valor económico teniendo en cuenta aspectos medioambientales y sociales. Se trata de identificar factores de riesgo medioambiental y social en cualquiera de sus procesos (producción, distribución, relación con proveedores, etc.), y establecer un plan para minimizar el impacto negativo […]

Envases activos, lo último (o penúltimo) en packaging alimentario

envases activos

La innovación tecnológica aplicada al packaging de la industria alimentaria no deja de derribar barreras a medida que cambian los gustos y las necesidades de los consumidores. Ya hablamos de la incorporación de las etiquetes inteligentes ,pero  en ese proceso imparable, las nuevas tendencias avanzan hacia un horizonte de envases cada vez más seguros, prácticos, […]

Las empresas apuestan por la estrategia de sostenibilidad

mesa de escritorio

Si algo nos han enseñado las periódicas crisis que han sacudido el mundo en lo que llevamos de siglo, como la crisis financiera de 2008 o la reciente pandemia global de la covid-19, es que los modelos tradicionales de economía lineal y crecimiento exponencial son insostenibles. La globalización ha sido una fuente de problemas medioambientales, […]

Tipos de etiquetado de embalaje ecológico

Tipos de etiquetado de embalaje ecológico

Los envases y embalajes de los productos, además de para conservarlos en perfectas condiciones, sirven como canal de comunicación con los consumidores. A través de ellos se ofrecen datos sobre su composición y propiedades, sus instrucciones de uso o requisitos de conservación. Pero además de ello, el etiquetado de embalaje, también sirven para ofrecer información […]

Los pigmentos vegetales: una opción sostenible para la industria de consumo

Los pigmentos vegetales: una opción sostenible para la industria de consumo

Con el fin de conseguir empresas y mercados más sostenibles, industrias como la textil o alimentaria están haciendo uso de pigmentos vegetales o fotosintéticos en su producción.   Técnicamente son las sustancias que dan color a los organismos biológicos, animales y vegetales; siendo los únicos con capacidad de absorber la energía de la luz solar […]

El futuro de los envases monomateriales

El futuro de los envases monomateriales

La Unión Europea se ha propuesto que todos los envases de plástico sean reciclables o reutilizables en el año 2030. Y para logarlo ha puesto toda su maquinaria, tanto legal como operativa, en funcionamiento, con ayudas económicas y un marco normativo medioambiental cada vez más alineado con los pronunciamientos circulares y las preferencias de una […]

Nuevos materiales de plástico

Nuevos materiales de plástico

Los sectores de la alimentación y el gran consumo dedican grandes recursos a implantar procesos de innovación que mejoren las prestaciones de sus envases. Dentro de esta incansable búsqueda de nuevas soluciones, los plásticos ocupan una parcela muy destacada. Hablamos de nuevos materiales de plástico que apuestan por el reciclaje o las soluciones de ecodiseño […]